Willkommen zu unserem leckeren und authentischen syrischen Baklava Rezept. Dieses traditionelle Gebäck aus dem Herzen des Orients ist weltweit bekannt für seinen süßen und einzigartigen Geschmack. Werfen wir einen Blick auf, wie Sie diese köstliche syrische Spezialität zu Hause zubereiten können.
Syrisches Baklava, ein unverwechselbares Element der syrischen Küche, ist nicht nur ein beliebtes Dessert, sondern auch ein Zeichen von Gastfreundschaft und Liebe. Mit unserer Anleitung können Sie Ihr eigenes Baklava selber machen und es mit Freunden und Familie teilen.
Zutaten:
- 500 g Blätterteig
- 200 g gemahlene Walnüsse
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 250 g geschmolzene Butter
- 250 g Zucker
- 200 ml Wasser
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung:
Die Zubereitung unseres syrischen Baklava Rezepts beginnt mit der Vorbereitung der Füllung. Vermischen Sie die gemahlenen Walnüsse, Zucker und Zimt in einer Schüssel.Danach verteilen Sie die geschmolzene Butter auf den Blätterteig und fügen die Nussmischung hinzu. Rollen Sie den Teig vorsichtig zusammen und schneiden Sie ihn in kleine Quadrate oder Diamanten.
Backen Sie die Baklava bei 180 Grad für etwa 30 Minuten oder bis sie golden und knusprig ist.
Währenddessen bereiten Sie den Sirup zu. Kochen Sie Wasser, Zucker und Zitronensaft in einem Topf und lassen Sie es für etwa 15 Minuten köcheln.
Sobald die Baklava fertig ist, gießen Sie den heißen Sirup darüber und lassen Sie es für einige Stunden einziehen.
Mit diesem syrischen Baklava Rezept bringen Sie die Aromen und Traditionen des Orients direkt in Ihre Küche. Probieren Sie es aus und genießen Sie das köstliche Gebäck aus Syrien!
Baklava selber machen war noch nie so einfach und mit unserer Anleitung können Sie die süße Köstlichkeit in wenigen Schritten zubereiten. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Bilder Ihrer syrischen Baklava mit uns und lassen Sie uns gemeinsam die vielfältigen Aromen der syrischen Küche feiern.