Ein Fest für die Sinne – unser außergewöhnliches Baklava mit Nutella Rezept wird Sie begeistern! Diese süße Delikatesse aus dem Orient, ein beliebtes orientalisches Gebäck, wird durch die Cremigkeit der Nutella zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Bei uns können Sie auch das traditionelle Baklava mit Honig online bestellen und genießen. Dieses Rezept ist der ultimative Beweis, dass traditionelle türkische Süßigkeiten und italienische Haselnusscreme eine perfekte Kombination sind.
Zutaten:
- 500g Filoteig
- 200g Butter
- 400g Nutella
- 300g gemischte Nüsse (Walnüsse, Pistazien, Haselnüsse)
- 200g Zucker
- 500ml Wasser
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
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Zucker-Sirup zubereiten: Zucker und Wasser in einem Topf mischen und zum Kochen bringen. Zitronensaft hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
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Nüsse zubereiten: Die Nüsse fein hacken und mit Zimt und Salz mischen.
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Filoteig vorbereiten: Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Backform mit etwas Butter einfetten. Filoteig in der Größe der Backform zuschneiden. Ein Filoteigblatt in die Form legen und mit Butter bestreichen. Diesen Vorgang wiederholen, bis die Hälfte des Filoteigs aufgebraucht ist.
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Nutella-Schicht hinzufügen: Nutella gleichmäßig auf dem Filoteig verteilen.
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Nuss-Schicht hinzufügen: Die gehackten Nüsse gleichmäßig über die Nutella-Schicht streuen.
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Weitere Schichten hinzufügen: Weiterhin Filoteigblätter einlegen und mit Butter bestreichen, bis der Filoteig aufgebraucht ist.
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Baklava backen: Das Baklava für etwa 45 Minuten goldbraun backen. Danach aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
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Sirup hinzufügen: Das abgekühlte Baklava mit dem Zucker-Sirup übergießen und 4-5 Stunden ruhen lassen, damit es den Sirup aufsaugt.
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Servieren: Das Baklava in Quadrate oder Rauten schneiden und servieren.
Probieren Sie dieses herrliche Baklava mit Nutella Rezept und genießen Sie ein Stück türkische Tradition gepaart mit italienischer Cremigkeit. Ideal als Nachspeise, beim Kaffee oder als süßes Mitbringsel für Freunde und Familie.
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